小さな家の小さな家計

32坪の家で暮らす夫婦と子供4人の生活

【スポンサーリンク】

忙しい、疲れているワーキングマザー、サイゼリヤ風ミートソーススパゲティを作る

こんにちは、スペースハイクです。

は〜、やっと週末です。

今週は小学校の運動会があり

疲れたけど楽しかった1週間でした。


そして、暑くなってきたせいか

喉ごしのいい麺料理の割合が

増えてきました。



野菜さえ切ればあっという間にできる時短ミートソーススパゲティ

【ミートソースの材料6人分】

ルーミック 1箱

(100均で売ってます、
スーパーでは¥130〜140)



ひき肉 300〜400g

玉ねぎ大1個

冷蔵庫にあれば

トマト2個・セロリ1本・人参1本

基本、入れてもいいし入れなくてもいいですが

すべての野菜を入れると格段に美味しくなります。

【作り方】


・トマト以外の野菜はすべてみじん切り、

トマトはザク切りにする。

・オリーブオイルで肉の色が変わるまで炒め、

次に野菜を炒めてしんなりしてきたら、

・ルーミックを2袋入れ、1袋につき

200ccの水を入れて(トマトが入ると加減してください)

煮込みます(5〜10分)

・お好きなスパゲティを茹でて(7〜8分)

かければ出来上がり。


f:id:ladymogi:20170528104849j:plain


野菜を切るのが早い方は30分以内で

食べることができるでしょう。

ソースが余った時のアレンジ

ミートソースピザパン

①食パンにのせてチーズをトッピングして

トースターで焼きます。

ミートソースかけオムレツ

②卵だけでオムレツを作り、ミートソースをかけます。

【スポンサーリンク】