小さな家の小さな家計

32坪の家で暮らす夫婦と子供4人の生活

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バイバイ、ダイエット チーズとお餅と醤油のハーモニー

今週のお題「朝ごはん」

チーズもち


我が家では、お餅は、お正月だけでなく、年中食べる食材です。



食べる頻度で言えば、冬が多いです。


市販のお餅は高いので、ホームベーカリーで

作っていたんですが、3合のお餅はペロリと食べてしまいます。

回転が速く追いつかず、ストレスになるので、最近はもっぱら購入して

います。

1kg¥650もしますが、20こ入りだし、腹持ちのよいおやつにもなるので

コスパいいです。

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【作り方】

(我が家はトースターがないので、グリルで焼きます)


【材料】

切り餅

マヨネーズ

とろけるチーズ

醤油


①アルミホイルにお餅を並べ、マヨネーズ、とろけるチーズ、しょうゆをかけ、
トースターで5分 焼きます。

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チーズを切らしてしまい、写真では少ないですが、もっとたっぷりかけて。

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②火の通りが悪く表面が焦げるようなら、アルミホイルをふわりとかけ、
更に1〜2分焼きます。

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③好みで海苔を巻いてもいいです。

お餅がアルミホイルにくっつくので、チョット食べにくい。


でも、食べすぎご用心。




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